常備菜のレパートリーが増えない...(;・∀・) : キラキラのある日々

この週末も、

お弁当に備えた常備菜を

せっせと作りました。

週末二日間のうち、

どこかで半日くらいかけて

お台所にこもるというのは、

どうも性に合いません。　←お料理苦手な人なのでｗ

今回は土曜日の夜、

手創り市で体力消耗した体にムチ打って、

いくつかの食材を切って

下ごしらえをして...

日曜日の午前中に少し時間をとって

調理して完成させました。

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夕飯の下ごしらえも兼ねて、

豆腐ハンバーグに

こんにゃく煮

ごぼうとにんじんのきんぴら

それからそれから。。。

ポテトサラダと、

ピーマン切っただけ。

常備菜のレパートリーが増えない...(;・∀・)_f0354014_16305460.jpg

とってもおいしい★　ポテトサラダ　★ by ごはんにしよ

ポテサラは、

夕飯分は別によけてあります。

色味もないし...

（赤はもっぱら梅干しとミニトマトに頼る人）

レパートリーもなく

毎回同じものの繰り返しなので、

載せるのも恥ずかしいですが。。。

わたしなりに頑張りましたの図 ( ｀ー´)ノ☆

常備菜のレパートリーが増えない...(;・∀・)_f0354014_16304103.jpg

お弁当ブロガーの、

YUKAさんとか、

しぶさんとか、

ひぃさんとか...

毎週末の常備菜の

すごいレパートリーを

見せてもらっていると、

なんとか頑張りたいなぁと思うのですが。。。

きっとお料理に対する

情熱が根本から違うのだと、

最近はあきらめの境地です(笑)

うん。比べる人を間違ってるよｗ

あ、でもでも。。。

今夜の晩御飯にカレーが

食べたくて、

カレーも作ったんですよ♪

常備菜のレパートリーが増えない...(;・∀・)_f0354014_16311669.jpg

材料が足りなくて、

残りは今晩継ぎ足したけどｗ

だからフタが半開き状態(´艸｀*)

もう一品。

頭の中ではホワイトソースも

作っておきたくて、

玉ねぎを切ったんですが。。。

もう途中で飽きてしまって、

投げ出しました(笑)

先日も、

職場の行事で一緒になった

おばちゃんが...

「わたし、お料理がすごく好きなの♪」

「でも掃除が苦手で、娘が帰って来ては、あちこち掃除してくれるの(笑)」

と話してくれましたが。。。

それに対してわたしは、

「お料理が好きな人が、うらやましいです。。。」

「わたしもどちらかというと、お掃除派です(=ﾟωﾟ)ﾉ」

なんていうお話で、

かなり盛り上がりました☆

作るメニューを考えて、

効率的な手順を考えながら

調理するのが楽しいのだそう♪

↑そこ、わたしの一番苦手なとこ！

旦那さんに、

「作りすぎだよ。こんなに食べられないよ。」

とよく言われるのだとか(笑)

話をしているうちに。。。

「好きこそ物の上手なれ」って、

こういうことを言うんだなぁ～と実感。

と同時に、

わたしはどうしてもお料理が好きになれないと自覚。

それを分かった上で、

最低限の努力で良いよと

自分に言ってあげました(｡-_-｡)

出来ないことを頑張り過ぎても、

疲れてしまうだけだものね☆

常備菜を作るだけ、

すごいよ～！

。。。なんて、思わないでくださいね。

「毎朝のお弁当づくりをいかに楽にできるか」

ということが...

日々目標に据えてあるだけです(p_-)

嫌なことを後回しにすると、

もっと嫌になるのでね。。。(;'∀')

毎朝、

「今日もいつもと同じおかずよ～！ごめんね( 一一)」

と言っては、

夫と息子に謝っています(笑)

どこかで、

「お弁当作るだけありがたいと思って！」

という空気も、

かもし出してますが( *´艸｀)ppp

今日もお越しいただき、

ありがとうございました(*^-^*)

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Commented by yukadiary

at 2017-04-10 22:13

こんばんは！＾＾

美味しそうな作りおきですよ～～～＾＾
この品数、充分すばらしいと思います！

私の作りおき、意外と毎回一緒だったりしております（笑
ひぃさんとしぶさんと並ぶと私の粗が見え隠れしちゃいますが＾ｍ＾
お2人とも素晴らしいブロガー様なので
並んで名前を載せていただけて、しかもリンクまでありがとうございます！
しかも、yukoさんのブログに名前が載るだけで光栄です！
ありがとうございます＾＾

私も週末の作りおき、面倒だなと思うこともしょっちゅうです（笑
だから基本的に１～2時間以内ですべて終わらせてます＾ｍ＾

お弁当UPも作りおきも、たぶんブログを見てくださる方
楽しみにしてくださる方がいるから続けられているかもしれません。
作りおきをUPし始めたきっかけも、いただいたコメントからなのですよ～
いつもどうやってそんな風にお弁当を作れるのですか？
朝からその余裕がありませんって言われて
こういう下準備があるんですという風にUPしたのが始まりなのです。
ブログ様様ですね（笑

そしてやっぱり、好きなものは続くのですよね＾＾
好きこそものの上手なれ、わかります！
私は洗濯が苦手。。。というか嫌い（笑
衣類の素材に合わせて洗剤や洗い方を変えたりとかまず無理です（ｷｯﾊﾟﾘ
しかも洗濯って干して終わらない。。。
取り込んで畳んで仕舞うという作業が数時間後に待っている！
というのがもう、イラっとしています（笑
基本的にせっかちなんです。
だからほとんどハンガー干しだし（そのままクローゼットにかけて終わり）

刺し子も糸染めという作業は楽しいけど
刺し子はなかなか刺さないという体たらくですよｗｗ
yukoさんの丁寧な生活や古道具を丁寧に手入れして使う
優しく柔らかい時間が流れるような生活は憧れています＾＾

Commented by hagukitchen

at 2017-04-10 22:33

ポテサラ、ありがとう〜(*≧∀≦*)

いや、すごいでしょ。
わたしなら仕事してたらー
お弁当ムリだから〜٩( ᐛ )و
あ、冷食大活用かな٩( ᐛ )و
朝も晩も支度してお弁当って！
わたし、料理は好きだけど
Yukoさんみたいにはできないわ。
いつも気になってたんだけど、
こんにゃくはどんな風に作ってるのかな
明日のおかずを考えながら寝るひとより(о´∀`о)

Commented by delicasib

at 2017-04-11 08:56

Yukoさんこんにちは♪

Yukoさんのラインナップ、充実してて
とても美味しそうです！
手際のよくない私は
金、土と2日に分けて、常備菜作りしてて
それでも、5〜6品の週もあるけど
それだけでも、お弁当作りの助けになってます。
そんな私なのに、YUKAさんたちと一緒に
名前を呼んでいただいて
とても、感激しております。
ありがとうございました(#^.^#)

Commented by santearoma

at 2017-04-11 13:31

はじめまして。
たくさんの品数作られて凄いです！
とっても美味しそうです♪
私はせいぜい一品ですよ(^_^;)

Commented by rabiriku-onrywan

at 2017-04-11 17:58

Yukoさん♪こんばんわ～＾＾

わぁ～☆
沢山作られましたね♪
あたしなんて、いつも似たような常備菜ばかりだよ～＾＾；
基本、茹でる焼くですから（爆）
でもさ、これさえ作っておけば、お弁当作り・朝楽だものね☆
辞められないでございます（笑）＾＾
素敵ブロガー様達の中にあたしも入れて頂いて感謝☆
リンク有難うございます＾＾

Yukoちゃんの刺し子、いつも素敵だなぁ～と
思いながら拝見させて頂いてます＾＾