この週末も、少しだけ頑張れた作り置き。

いつもながら、

バタバタと過ごしていた週末２日間。

やりたいことがありすぎると、

苦手なお台所仕事は

後回しにしたくなるわたし。

でも、でも。。。

一番苦手だからこそ、

普段の自分を助けるために

ここが頑張りどころでもある。。。

そんな葛藤を繰り返しつつｗ

家にあった材料を見て、

数少ないレパートリーから

作れるメニューが浮かんで来たら...

よし！やってみるか( ｀ー´)ノ☆

土曜日の晩に可能なものは

材料をカットしておいて、

日曜日の朝起きてすぐに

調理してできたもの。

切るだけ、茹でるだけで

あと２品が頭に浮かんでいたけど...

タイムオーバー。

欲張り過ぎると後で後悔するから、

そこは夕飯の支度がてら

平日の夜に回すことに。

あと５分が惜しいくらいの

分刻みで動いてる様子が、

バレてしまう。。。(笑)

出来上がった１つは、

ミートソース

大き目の方はスパゲティに使うとして...

小さい容器にも取り分けたのは、

ホワイトソースと組み合わせて

違うものに変身させたいなと。

すぐに出来なくても、

これだけ冷凍しておけばいいしね☆

それから、

いつものごぼうとにんじんのきんぴら。

なぜだかいつもより少しだけ

美味しく出来上がって、

ちょっと嬉しい(#^^#)

最後に。。。

コロコロさつまいもと

コロコロにんじんのサラダ。

年始に掲げた目標の

わたしなりの新しいレパートリー、

今週もとりあえず１つクリア。

（創作だけどｗ）

１cm角に切ったさつまいもとにんじんは、

固さをちょうど良くしたかったので

それぞれ別々に茹でて...

塩コショウとマヨネーズで和えただけ。

本当はグリーンピースを

混ぜたかったのだけど、

息子が食べられないから却下。

ブロッコリーを混ぜたら

旦那さんが食べられないので、

とりあえず上に乗せてみたｗ

乗らない分は別容器に...。

じいじとばあばとわたしは

それほど好き嫌いはないのだけど、

嫌いなものはまず買ってこないし

作らないっていうだけかもしれないけど...

旦那さんと息子はいろいろと

細かい好き嫌いがあるので、

調整が難しいことも少なくないのです( 一一)

「好きじゃないけど、食べれなくはないからまぁいいよ～」

ではなくて、

「絶対いらない！」

という主張がはっきりしてること。

良い事なのか、悪い事なのか...(^-^;

プラス、わたしの小麦アレルギー(笑)

料理が得意になれないわたしには、

険しい道のりが続きます。

これらでなんとか

この１週間を無事に

乗り越えられますように(｡-_-｡)

相変わらず、

こんな簡単なものしか

作れないわたしですが。。。

作ることに意義がある！

継続は力なり！

そう信じて、胸張ってがんばります(￣▽￣)笑笑

来週末は、

１日休みがとれるかどうか。。。

作り置きづくりどころじゃ

ない気もしますが...

未来のことは、またその日がやってきたら考えます(笑)

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今日の雪。。。

ブログもインスタも

雪レポが多いですね～

見慣れない窓の外の景色に

わたしもちょっとびっくりしました。

「静岡でも昼間から降ってるー！！」ってねｗ

帰れるかな？

もう帰ろうか？

そんな話ばかり職場でしていました(笑)

そうしたら１５時頃に、

職場から早めに仕事を切り上げて

帰宅するようにとのこと。

１６：３０頃の電車に乗ったら、

同じように早退してきた方たち

ばかりのように見受けられました。

。。。といっても、

平地は積もりそうにないですけどね(^-^;

「大雪警報」が出てますが、

５cmも積もりそうもなく

きっと明日の昼には全て溶けていそうな...

でもかなりの大騒ぎ(;'∀')

雪国とはレベルの違う静岡です。

山越えして帰ってくるじいじ...

ノーマルタイヤで二駆の車が

何台も立往生しているのを、

雪かきスコップで助けながら

帰ってきたそうです。

こういうおせっかいが大好きなじいじでした(笑)

ちなみにじいじの車は、

四駆でちゃんとスタットレス履いてます。

それにしても...なぜ車に雪かきスコップが？！

↑数年前まで赴任していた、

　山形から持ってきてたみたいｗ

※この辺りには、雪かきスコップはあまり売られていません。

明日の朝は、普通に出勤できるのかしら？

皆さんもお気をつけくださいね☆

今日もお越しいただき、

ありがとうございました(*^-^*)

いつも励みになっています！

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とっても嬉しいです↓

　

オーダーいただいている

刺し子の進捗状況は、

以下の通りです☆

※現在オーダーは受け付けておりません。

　受付再開時には、またお知らせいたします。

reiさん　 ②大判クロス模様「生成り×藍色」　発送完了

Ｔちゃん　⑤藍染め晒しのまん丸刺し子　発送完了

紫陽花さん　④まん丸刺し子「生成り×泥染カーキ色」作成中

a2-9raさん ⑤藍染め晒しのまん丸刺し子　作成準備済

yamakoさん ⑥コースター×2「濃紺×バラドット」

marikoさん ⑥コースター×2「藍染リネン、確認中」

正宗さん　⑥コースター×2「ブラック×バラのブーケ」

秋桜さん　⑥コースター×2「パープル+藍染」

Hirokoさん　④まん丸刺し子「生成り×濃桃色」

キキララさん　③藍染め晒しのクロス模様

ヌーヌーさん　⑤藍染め晒しのまん丸刺し子

tomomiさん 　⑤藍染め晒しのまん丸刺し子

ことりさん　⑤藍染め晒しのまん丸刺し子×赤糸

donaちゃん ④まん丸刺し子「生成り×濃き縹色」

ポコさん　　④まん丸刺し子「生成り×オリーブ染うぐいす色」

のびたの奥さん　⑤藍染め晒しのまん丸刺し子

soniさん　　④まん丸刺し子「真っ白×濃桃色」

まみさん　　③藍染め晒しのクロス模様

yocoさん　 ③藍染め晒しのクロス模様

palu0710さん⑤藍染め晒しのまん丸刺し子

michikoさん ④まん丸刺し子「生成り×藍染糸お任せ」

ゆーこさん　 ④まん丸刺し子「真っ白×濃赤紫色」

m-e1016　 ④まん丸刺し子「生成り×りんご染ピンク」

harusukiさん⑥コースター×2「パープル系」

ましろさん　⑥コースター×2「ブルー系の生地×のばなの白」

maaさん　　⑥コースター×2「お任せ×バラのブーケ」

ふっかさん　③藍染め晒しのクロス模様

りっつさん　④まん丸刺し子「生成り×泥染めカーキ」

ぱむさん　　⑤藍染め晒しのまん丸模様orクロス模様

Mamiさん　 ⑤藍染め晒しのまん丸刺し子

Ｙちゃん　　④まん丸刺し子「生成り×オリーブ染橙色」

ぷらむ。さん④まん丸刺し子「生成り×りんご染ピンク」

mugiさん　 ④まん丸刺し子「生成り×藍染め濃き縹色」

jewelcicaさん「確認中」

naoさん　　④まん丸刺し子「真っ白×藍色」

ゆんさん　　④まん丸刺し子「真っ白×紅染濃ピンク色」

kyonさん　 ④まん丸刺し子「晒し未定×濃桃色」

※ mugiさん、確認メールをお送りしているのですが届いておりますでしょうか。

　届いていないようでしたら、お手数ですがブログコメント欄にてお知らせ願います。