今日のお台所しごとと花祭り

じいじの畑から届いたにんじん。

第２弾の間引きにんじん？とかで、

間引き菜ほど細くはないけど

普通のにんじんよりはずっと小さなサイズ。

可愛いから、

丸ごと使いたくなる。

きれいに洗ったら

そのままお出汁で煮て、

作りおきの一つに。

このまま食べてもいいし、

お味噌汁に丸ごと一本入れるのも

いいかな～って思って。

今朝。。。

そんな可愛いにんじんを見つけた流れで

そのままお台所しごと開始♪

あるものをちょこちょこっといじるのが、

わたしが無理なく続けられる

作りおき時間の定番になってきました。

今日は、

丸ごとにんじんとこんにゃく煮。

それから...

にんじんとごぼうのきんぴら。

旦那さん用のえのきのなめたけ。

自家製なめたけは、

旦那さんがとても気にってくれて

毎週作ることになりそうｗ

それから、

もっともっと小さなにんじんも

たくさん見つけたから、

使いやすくするためにきれいにして、

軽く干して保存しておくことに。

にんじんも大好きだから、うれしいな～♪

これくらいの量なら、

すぐに無くなっちゃいそうだけどね。

その下に見えるのは、

しょうがを薄切りにして

同じく干してあるもの。

新鮮なしょうがが手に入ったから、

紅しょうがを作っておくことに。

ここのところ、

車一面についてる花粉を見てると

お野菜も外に干す勇気が出なくて、

こうして窓辺が指定席に。

お日様のパワーをたくさん吸収して、

美味しくなぁれ～( *´艸｀)

そして夕方になって、

ばあばの梅干しの瓶から

少しおすそ分けをもらって...

干したしょうがを漬けました。

きれいな色(´▽｀*)

。。。もうちょっと足そうかなｗ

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夕方には、

旦那さんが（ジムに行った帰りに）

お土産で買ってきてくれた

和菓子でお茶時間。

４月８日「花祭り」限定の、

抹茶クリーム入りの花大福ですって。

「花祭り」とは、

お釈迦様の誕生をお祝いするお祭り。

春の花々で飾った花御堂（はなみどう）に

小さなお釈迦さまの像をまつって、

産湯に見立てた甘茶を注いでお祝いするそうです。

冷たくして、

ふわふわ柔らかくって

美味しかったぁ～(´▽｀*)

明日からの１週間も、

これで頑張れそう♪

今日もお越しいただき、

ありがとうございました(*^-^*)

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オーダーいただいている

刺し子の進捗状況は、以下の通りです☆

※現在オーダーは受け付けておりません。

　受付再開時には、またお知らせいたします。

ましろさん　⑥ｺｰｽﾀｰ×２「ブルー系生地×のばなの白」作成完了

harusukiさん⑥ｺｰｽﾀｰ×２「お任せ」作成完了

maaさん　　⑥ｺｰｽﾀｰ×２「バラのブーケ＋ﾊﾟｰﾌﾟﾙ系」作成完了

ふっかさん　③藍染め晒しのクロス模様　作成中

りっつさん　④まん丸刺し子「生成り×泥染カーキ」作成中

ぱむさん　　⑤藍染め晒しのまん丸刺し子　作成準備済

Mamiさん　⑤藍染め晒しのまん丸刺し子

Ｙちゃん　　④まん丸刺し子「生成り×オリーブ染橙色」

ぷらむ。さん④まん丸刺し子「生成り×りんご染ピンク」

jewelcicaさん②クロス模様「真っ白×濃赤色」

naoさん　　④まん丸刺し子「真っ白×藍色」

ゆんさん　　④まん丸刺し子「真っ白×紅染濃ピンク色」

kyonさん　 ④まん丸刺し子「晒し未定×濃桃色」