2019年 02月 02日
茶色い作り置き ~わたし、お料理が好きになってきたのかもw~
今日は無事に風邪から復活しました!
でも大事をとって、
今日のお仕事は午前中だけに。
必要最小限のやらないといけないことを終わらせて、
午後には帰らせてもらいました。
明日からは、完全復活です( `ー´)ノ☆
そんな今日の、
午後休憩のおやつはさつま芋。
アルミホイルに包んで
ストーブの上に置いたら...
あっという間にホクホクした
焼き芋が出来上がり(#^.^#)♪
風邪予防には、
紅茶を少しずつでも
飲むと良いと聞いて...
って遅いけど(笑)
飲み物は紅茶にしました☆
ミルクティーが一番好きなんだけど...
アレルギーの出てる時期は
牛乳は控えてるからぐっとガマン。
そのかわり、
有機栽培の日本紅茶
そのままの味の美味しさが
じっくり味わえたから...
嬉しいご褒美だったかも( *´艸`)
さつま芋と紅茶、けっこう合うなぁ~♪
その後は、
なんだか動きたくてうずうずw
気づいたらお台所に立っているわたし。
だんだんお料理が好きっていう
気持が芽生えてきたのかも(´艸`*)
そして茶色いものばかりの...
つくり置きw
久しぶりに小川麻美さんの土鍋で、
お大根と厚揚げの煮物。
こちらもホクホクと美味しくって、
何個もつまみ食いしちゃった(笑)
こんな風にあったかいものを
食べる幸せを味わえるのも、
冬の醍醐味だなぁ~
なんて思いながら(´▽`*)
それから、
明日の恵方巻の準備を少し。
かんぴょうを甘辛く煮て、
干しシイタケも含め煮に...
するために、まだ戻しているところ(笑)
夜ごはん準備の時に、
ちゃんと完成させました。
明日は、家族みんなで楽しく
恵方巻を食べられたらいいな☆
それから、
みんなが喜んで食べてくれる
簡単りんごケーキもね。
米粉のホットケーキミックスを混ぜて敷いて、
切ったりんごをそのまま乗せて
焼いただけなんだけど...
この素朴な味がだんだんと
我が家の味になってきたようで、
ちょっと嬉しくて
またまた焼いてしまった☆
明日は息子が、
駅伝のピンチヒッターとして
出場することになったから...
おやつに持たせてあげなくっちゃね。
やっぱり元気に動けるって、
嬉しい。
そう実感した今日という一日でした。
すこしいいこと。うれしいきもち。
日常の小さなできごとを愛する生活
常備菜
今日使ったコースターは、
新入りさん。
わたしの憧れの刺し子作家、
みーさんの刺し子です。
はい。刺し子です。
まるで織物のように見えますが...
オレンジ部分も茶色部分も
一針一針刺し子されているんですよ。
芸術作品でしかない!
...手に取った瞬間、感動ものでした☆
今日もお越しいただき、
ありがとうございました(*^-^*)
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オーダーいただいている
刺し子の進捗状況は。。。
以下の通りです。
ヌーヌーさん パッチワーク刺し子 発送準備中
Campbellnaonaoさん まん丸刺し子のリネンクロス 作成中
yamako.5143さん パッチワーク刺し子クロス 下地準備中
あ、体調復活したんですね 笑笑
良かったです!
なんと、お料理好きに⁈ 置いてかないでぇーーーーー笑笑
良かったです!
なんと、お料理好きに⁈ 置いてかないでぇーーーーー笑笑
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☆meganeちゃん☆
少しね、喉が渇きやすいとか気になることはまだあるけど、もうほぼ全快。ありがとね(笑)
お料理ね。。。料理番組見て真似して、料理教室行って知らなかったコツ知って、そうして実践したら味が違って、みたいなことここ2~3ヶ月積み上げてきただけで、なんだかおもしろくなってきたよ!!
料理は化学って言うけど、そんな面白さを実感しはじめたところだよ(笑)
まだ腕は上がらないけど。。。(^-^;
少しね、喉が渇きやすいとか気になることはまだあるけど、もうほぼ全快。ありがとね(笑)
お料理ね。。。料理番組見て真似して、料理教室行って知らなかったコツ知って、そうして実践したら味が違って、みたいなことここ2~3ヶ月積み上げてきただけで、なんだかおもしろくなってきたよ!!
料理は化学って言うけど、そんな面白さを実感しはじめたところだよ(笑)
まだ腕は上がらないけど。。。(^-^;

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
☆鍵コメさん☆
ユウさんも、インフルエンザで寝込まれていたのですか?!
わたしも数年前に一度インフルエンザにかかりましたが、あれは本当に辛いですね(*´Д`)
終わったと思っても、体力の復帰までにまだ時間がかかりますし。。。
もう大丈夫ですか?
九州の豆乳なんですね。
こんどぜひ試してみたいと思います(*´▽`*)
わたしも牛乳がわりにいろいろと豆乳を使っているので、嬉しいです。ありがとうございます。
ユウさんも、インフルエンザで寝込まれていたのですか?!
わたしも数年前に一度インフルエンザにかかりましたが、あれは本当に辛いですね(*´Д`)
終わったと思っても、体力の復帰までにまだ時間がかかりますし。。。
もう大丈夫ですか?
九州の豆乳なんですね。
こんどぜひ試してみたいと思います(*´▽`*)
わたしも牛乳がわりにいろいろと豆乳を使っているので、嬉しいです。ありがとうございます。
by alovingrabbit77
| 2019-02-02 22:57
| つくり置き
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Comments(4)