2019年 09月 01日
円居さんに学ぶ、お台所のあり方
静岡の「円居(まどい)」さん。
お料理中は、
皆さんの邪魔をしないようにと
必死だったのですが。。。笑
その間も、気がついたことがいくつか。
お料理教室ならでは
というところも多いけど、
素敵なお台所づくりの
参考になるのではないかなと思ったので、
別記事でまとめてみることにしました☆
可愛らしいこちらは、
それぞれ丸いブリキバットに入った
基本調味料。
これなら誰にでもわかりやすくて、
且つ見た目もオシャレで良いですよね☆
その向こうには、
カラフルなフルーツシロップが
並んでいました^^
こういうのもステキだなぁ。。。
上の棚には、
乾かすことが必要な蒸籠などの
調理道具に加えて、
お教室で使える器なども
可愛く収納してありました。
小さなカゴは、
今回は春巻き入れとして使用していました。
それから、
カウンターの上にある
素敵な器やかごたち。
ここにはダスターと食器ふきんが
別々に入っていて、
誰にでもわかりやすく使いやすく。
ブレンダーなどの調理器具も、
取り出しやすい形で収納されていました。
そして一番感動したのが。。。
このカウンター下に並んだふきんたち。
洗い物をして食器を拭いた後、
皆さん当たり前のように
ここにふきんをかけて行くんです。
途中でふきんが必要になったら、
またここからさっと取って
みんなで協力しての食器のお片付け。
一か所に固まっていないから、
どこからでも取りやすいしね。
カウンターの下には、
こんな風にワイヤーが取り付けられていました。
それを、ぐーんと端の方まで張っていたのね。
途中でたるみ防止のために、
フックが1つ。
よく考えられているなぁ。。。って、
一人感動しておりました(・o・)
なんだかヨーロッパの、
洗濯物を干している風景みたい(´艸`*)
きっとこれも、
まどか先生のアイデアなんだろうな。
普通の家の小さなお台所には
必要ないかもしれないけれど...
ふきんといえばふきん掛けというような
発想にとらわれずに、
こういうアイデアをどこかでも
活用できないかなって思いました。
そうそう、毎回誰かが驚く場所。
テーブルが2重の作りみたいになっていて、
テーブル下にはレシピやペンが
しまっておけるスペースがあるんです。
できたお料理を並べる時、
みんな一斉にテーブルのものを
ここにしまうのも面白い光景です(´艸`*)
普通の家のテーブルに、
こういうスペースがあってもいいのかも。
夕飯の時間になったら、
それまで広がっていたこどもの宿題を
さっと片付けられるとか?^^
そんなことも考えながら、
美味しいものをいただいていました♪
そんなまどか先生のご自宅兼お教室が、
今度TVで紹介されることになったそうです☆
ちょうどこのお教室前に取材に来られていたとか。
毎日放送(MBS放送)で
毎週土曜日午後5時から放送されている、
素敵なおうちを紹介する「住人十色」
関西系列のようで...
西日本を主に放送されている番組のようですが、
皆さん知っていますか?
静岡はギリギリ放送区域のようで
翌週の日曜日の朝5時頃に再放送で観ることができるんです。
現時点での予定では、
10月12日(土)に放送が予定されているそうです。
この番組、とても面白いので。。。
わたしはいつも、
放送後1週間無料配信される
ネット動画で観ています☆
良かったらぜひ、
チェックされてくださいね~♪
今日もお越しいただき、
ありがとうございました(*^-^*)
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kobuta1969 at 2019-09-01 22:02
毎週録画してる番組で
放送が楽しです♬
放送が楽しです♬
0
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natural--style at 2019-09-01 23:47
うわぁぁぁ(*ˊૢᵕˋૢ*)
素敵なキッチン♡♡
冷たい印象の打ちっぱなしのコンクリートにも和の籠を合わせると温かみが出てとってもすてき(o´艸`)さりげな~くオシャレに整えてあるキッチン、いいなぁ(*´▽`*)
素敵なキッチン♡♡
冷たい印象の打ちっぱなしのコンクリートにも和の籠を合わせると温かみが出てとってもすてき(o´艸`)さりげな~くオシャレに整えてあるキッチン、いいなぁ(*´▽`*)
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alovingrabbit77 at 2019-09-02 21:32
☆kobuta1969さん☆
この番組、いろんなお家が楽しめて面白いですよねー!
録画してまで観たくなる気持ち、わかります(#^^#)
円居さんの回、たくさんご飯作りすぎちゃったって言ってましたので、よく見てみてくださいね(笑)
この番組、いろんなお家が楽しめて面白いですよねー!
録画してまで観たくなる気持ち、わかります(#^^#)
円居さんの回、たくさんご飯作りすぎちゃったって言ってましたので、よく見てみてくださいね(笑)
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by
alovingrabbit77 at 2019-09-02 21:35
☆ai*ちゃん☆
でしょ〜!(≧▽≦)
この打ちっぱなしコンクリート、ai*ちゃんの好きなフレンチシャビーな雰囲気になるのかな?
コンクリートって冷たい感じするけど、そうなのよね。。。カゴとか置くと、すごく温かみが出るのよね。こういうイメージで作られたんだと思うけど、その先見の目がすごいよね!
でしょ〜!(≧▽≦)
この打ちっぱなしコンクリート、ai*ちゃんの好きなフレンチシャビーな雰囲気になるのかな?
コンクリートって冷たい感じするけど、そうなのよね。。。カゴとか置くと、すごく温かみが出るのよね。こういうイメージで作られたんだと思うけど、その先見の目がすごいよね!
by alovingrabbit77
| 2019-09-01 21:39
| 素敵な場所(静岡県)
|
Comments(4)