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秋を味わう☆土鍋で栗ごはん




ドラマ「まだ結婚できない男」

昨晩から始まりましたね。





前回の「結婚できない男」から13年。



13年前もしっかり観ていた覚えはあるのですが...

詳しいあらすじが思い出せません(*ノωノ)






旦那さんから、「前はこうだったけど、こう変わったんだね~」

なんて話しかけられるけど...





「え?そうだった?!」


。。。全くわからないわたし。







わが地域では今週末から
夜遅い時間に2回分ずつ再放送があるので、

録画して少しずつ観てみようと思います。



面白かったことだけは記憶にあるからね。

楽しみです!






それにしても、主題歌で
久しぶりに持田香織さんの歌声が聞けて

なんだか嬉しかったな💛





ELTはデビュー当時からよく聴いていたので^^










☆*・゜゚・*:.。..。.:*・☆・*:.。. .。.:*・゜゚・*☆









突然やってきました。





そう、それは本当に突然に。





蒸気を上げて美味しそうな香りを漂わせ。。。

ごはんを炊いてくれていた
我が家の炊飯器。



「スンッ」と音にならない音を立て、

突然お米を炊くのを止めてしまったのです。





ボタンを押しても、

コンセントを差しなおしても、

移動させて違う場所で
もう一回コンセントを差しても...



炊飯器君は、うんともすんとも言ってくれない(;゚Д゚)





2日前の夕飯時のことでした。






お米の炊き加減はものすごく中途半端で
食べられるものではなく、

ここからどうしたもんかと悩んだあげく...



この日は新しくお米を洗って
土鍋で炊き直しました。


※ もったいないお米は、その後おかゆ仕立てにしていただきました。








平日は電器屋さんに行く余裕もないので

急いで新しい炊飯器をポチったものの...



届くのは2日後。






とりあえずそれまでは、

土鍋や鉄釜で炊くご飯を楽しむことに。




そして昨晩は、栗ごはんに♪

f0354014_14013053.jpg


微妙に渋皮が残っている栗(^-^;

鬼皮はわたしがむき...

交替でその続きの渋皮は
ばあばがむいてくれたのだけど。。。
(その間、わたしはお風呂へ)



「めっちゃ渋皮が残ってるじゃーん(;゚Д゚)」


...って思ったものの、

そこからさらに時間をかけて
手入れする気力なしのわたしでした(-_-;)








でも、

栗は半分に切っただけで
大きなままゴロゴロさせたのは、

正解だったかな☆

f0354014_14053579.jpg

食べ応えのある、

美味しい栗ごはんに
ほくほく幸せにしてもらっちゃった☆







食べ物で季節を感じるって、

やっぱり幸せだなぁ。。。



自然の恵みに感謝!(*´▽`*)







おかずは、

発酵玉ねぎで作ったタルタルソースで
小さな海老フライを。
(衣は米粉と米粉パン粉使用)

f0354014_14060608.jpg


紫芋のポテサラが、どぎつい色をしているけれど...笑笑



とーっても美味しかった!!





ごちそうさんでした^^





残ったご飯は一晩おひつに保存して
蒸籠で温めてから今日のお弁当にも入れたけど、

変わらない美味しさでした♡


やっぱり土鍋ごはんはいいなぁ。。。










このまま、土鍋生活もいいかな~

...なんて思ったけど。






ばあばは土鍋で炊く自信なしとのこと。


わたし一人で5人分を毎日何度も炊くのは大変。





ということでやっぱりまだもう少し...

便利な家電に頼らせてもらいます。







でもこの期間、

毎回使うお鍋を変えて
どれが一番美味しく炊けるかな~?


って試してみました。






結果、

鉄釜が一番安定していて
炊きやすかったです。


小川麻美さんの土鍋も
毎回失敗なく美味しく炊けるし...



炊くお米の量によって
変えるのがいいかなって、

わたしの中ではっきりしました。

f0354014_14171073.jpg


ただし、もう一つある米炊き用の土鍋は

失敗しやすいことが分かりました。




それが証明できたから、

やっとじいじを説得して
処分することができそうです( ̄ー ̄)v




※ じいじが土鍋でご飯を炊いてほしくて、
 ちょっとした安物を手に入れたものでした...

 でも、ばあばはぜんぜん使わず(笑)





























北海道「暮らしの会秋2019」が、本日無事に終わりました。





受け入れて下さったスタッフの皆さま。

足を運んでくださったお客様。

わたしの刺し子を購入してくれた方々。。。




皆さま、ありがとうございました(#^^#)





本当にとても良い経験になりました☆








そしてお次は。。。





10月26日(土)に奈良で行われる

「555メルカートの秋まつり」にて、




さとちゃんの『円ら(つぼら)』ブースにて

わたしの刺し子販売もしていただける予定です☆








またさとちゃんに取り扱ってもらえるなんて、

嬉しいなぁ。。。(´艸`*)







少しの期間、そちらの制作に集中しながら

次のオーダー品の準備も
進めていきたいと思います。


大変お待たせしていて、ごめんなさい m(__)m💦











今日もお越しいただき、
ありがとうございました(*^-^*)

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by alovingrabbit77 | 2019-10-09 20:24 | おうちごはん | Comments(0)

すぐそこにあるキラキラ輝くものを発見しながら、一日一日を大切に過ごしていける自分でありたいです。


by Yuko