つくり置き de おうちごはんを楽しむ♪

つくり置きの後は、

これも久しぶりに楽しめました♪

おうちごはん(∩´∀｀)∩

新しく加わった器もありますからね。

小皿を並べて、カフェランチ風に♪

四角い器に、丸い器。

大きさも模様も全て違うもの。

だけどこんな風に

ちょこっとずつお皿に盛って、

並べるだけでにぎやかになるから

不思議です(´艸｀*)

あぁ...

またゆっくりと

器を探す旅に出たいなぁ。。。

なんて思ってみたり。

いやいや...

ちょと出掛けた先で

思いがけない器との出逢いが

あったりするのもいいんだよなぁ。

そんなことを思いながらｗ

わたしの中での

今回のメインはこれかな☆

ふき味噌の焼きおにぎり。

網焼きの上でじっくり温めながら、

ふき味噌をたっぷりぬって...

香ばしく焼きあがりました(∩´∀｀)∩

最後のデザートは。。。

先日お迎えしたばかりの

吹きガラスのシェリーグラスに、

いちご甘酒を🍓

よくよく見ると

大したもおかずは並んでいないんだけれど。。。

大好きな小皿に盛って並べるだけで、

特別な時間に早変わりです♪

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ちなみに最近のわたしの調理で、

活躍の場が増えてきたのが。。。

島るり子さんの耐熱皿。

とても頑丈で茹で物でも炒め物でも

何でも来いなんです。

オーブンにもレンジにも使えるし、

ご本人いわく...

熱々のところに冷水をかけても

大丈夫とのこと(∩´∀｀)∩　

怖くてやってみたことないけどｗ

今回は、

きんぴらもこのお鍋で

作ってみました。

我が家のじいじは歯が弱くなってきてるので、

きんぴらもしっかり炒め煮をして

柔らかくしてくれとお願いされます。

いつも水分を追加して

少しの間軽く煮込むのですが...

この耐熱皿で炒めたら、

調味料を加える前から程よく野菜から水分が出てきて

しっかりと炒め煮状態になっており、

いつの間にか柔らかくなっていました。

味もしっかり染み込んでいたしね☆

多少焦げついても、

重曹を入れたら数分で焦げもするりと落ちるし

使えば使うほどその機能性に

感動しているわたしです(#^^#)

今年も、

また島さんに会いに行きたいなぁ。。。

今日もお越しいただき、

ありがとうございました(*^-^*)

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以下、オーダーいただいている刺し子の進捗状況です。

現在は下記10名様分をお作りしています。

※ 現在オーダーは受け付けておりません。

junkoさん（コースター）作成保留中

なおちゃん（刺し子ふきん）完成

ゆみさん（刺し子ふきん）完成

ビーズさん（鍋つかみ）作成保留中

ひとひとさん（鍋つかみ）作成保留中

ほのたんママさん（刺し子クロス）仕上げ待ち

キキララさん（鍋つかみ）作成保留中

あずさん（刺し子クロス）作成中

まりまりさん（刺し子クロス）作成中

ももんがさん（刺し子ふきん）下地準備済