2020年 05月 19日
Muiさんの「おいしいコーヒー」の淹れ方を教わりました
少し前の週末のこと。。。
「おいしいコーヒーの淹れ方」を教わりました。
コーヒーの淹れ方って、
最近ではネット上でもたくさんの人が
細かいところまで教えてくれてるけど...
なかなかそのごとく実践できないのですよね(;´▽｀A``
一度、
実地で教わりに行きたいと
思っていました。
でも今回の会場は。。。
我が家のダイニング(#^^#)
実は、
オンラインで開催してくれた
コーヒーの淹れ方セミナーだったんです☆
講師は、
超人気コーヒー店のオーナーである
大沢さん。
神奈川県川崎市にある
コーヒー屋さんなんですが、
そこまで出かけて行かなくても
コーヒーについて学べるのが...
すごくすごく嬉しくって、
開催を知ってすぐに申し込んでしまいました(´艸｀*)
参加費も、
交通費なんかを考えたら
めちゃくちゃ安かったし(≧▽≦) ←ここ大事（笑）
ちなみに参加費には、
Muiさんで焙煎された
とっておきのコーヒーが４種類も、
含まれています。
セミナー直前に自宅まで送られてきました。
始まってすぐに、
簡単にコーヒーを淹れるコツを
教わったあとは。。。
参加者みんなそれぞれが、
画面を前にして教わった通りに
コーヒーを淹れていました。
その間、
チャットで入力した質問にも
気軽に答えてくださったりして、
ちょっとした疑問も全てが
クリアになりました☆
おかげで目の前にオーナーさんがいなくても
安心してコーヒーを淹れることができました。
その後は、
それぞれがコーヒーをいただきながら...
より興味深いお話を
聞かせていただく時間。
目から鱗な話がたくさんで、
大沢オーナーのコーヒーに対する
姿勢についてお話を伺っていると...
自分の生き方まで考えさせれるような
瞬間までありましたｗ
自分で淹れたコーヒー。
感動するほど美味しかったぁ(´艸｀*)
おいしいコーヒーを淹れる秘訣は。。。
と、お伝えしたいところではありますが...。
これはぜひ大沢オーナーさんの
口から聞いていただきたい(∩´∀｀)∩
回し者ではありませんが。。。ｗ
今月末３１日も同様のセミナーが
開催されることになったようなので、
お時間ある方はぜひ
ご参加されてみてください！！
参加してのわたしの率直な感想は。
「コーヒーを淹れることって、思っていたほど難しくなかったんだ！？」
という発見があったこと。
おかげで以前よりも、
豆をひいてコーヒーを淹れることが
ずっとずっと楽しくなりました(´艸｀*)♪
何よりもちょっと気をつけるだけで、
毎回美味しいコーヒーが
淹れられるようになったことが、
本当に嬉しい！！(≧▽≦)
先日の在宅勤務の時も、
一人美味しいコーヒーをいただいていました(´艸｀*)
特別なカップまで用意してきて。。。♪
ちなみにこの日のわたしのデスク。
底上げされています！笑笑
画面に貼り付いて、
細かなデータを操作しないといけなかったので...
机が低いと首や肩が凝るんですよね(^-^;
おかげで肩こりを気にせずに
ガッツリ仕事ができましたｗ
今日もお越しいただき、
ありがとうございました(*^-^*)
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by alovingrabbit77
| 2020-05-19 20:40
| 素敵な場所（その他）
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