旦那さんのお弁当生活が復活

今週作った、

ある日のわたしのお弁当。

玉子焼きとめざしを焼いて、

あとは冷蔵庫にあったものを

隙間に詰めただけなんだけど。。。

じいじ畑のミニトマトや大葉、

それから出来上がったばかりの梅干しが

彩り鮮やかに見せてくれて、

なんだかそれが嬉しくて

写真に収めたくなったもの(#^^#)

実は昨日から、

旦那さんも職員食堂をやめて

再度お弁当に変更しました。

健康診断でどうしても

コレステロール値が下がらなくて、

紹介してもらったお医者さんに

相談しに行ったところ...

数値が急激に上がった

２年ほど前に何の変化があったのか、

根掘り葉掘りと聞かれたそう。

特に「調理師が変わりましたか？」って。

その話を聞いて、わたしが気づいたのは。。。

お弁当をやめて食堂に変えて

しばらく経った頃じゃない？

ってこと。

食事が一食変わっただけで

ピンポイントで、数値に表れちゃうものなのね？！

ホント、驚いちゃった。

職員食堂は栄養士も入れているので

本当にそれが原因かどうかは別として...

とりあえず再度お弁当に

戻してみることにしたのです。

数値の変化を願って、

今まで以上に体に良いお弁当を

作っていけたらなって思っています。

少し前に本棚の整理をして、

わたし...本当は、

台所しごとを楽しみたいんだな。

そんなことに気づいたことが、

フト思い出されました。

きっとこれは、

今そんな流れに乗るときなのかも。

せっかくだから。。。

今週末からまた、

つくり置きを楽しもうかな♪

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そしてさっそく今日は、

しばらくサボっていた

発酵調味料作りから。

発酵器まかせだけどｗ

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